PREFEITURA MUNICIPAL DE CLEVELANDIA

Alimentação escolar - Merendeiras participam de curso de capacitação


Nos dias 24 e 25 de janeiro, a Secretaria Municipal de Educação em parceria com o SENAR Paraná, realizaram curso de capacitação para as merendeiras das Escolas Municipais de Clevelândia, com o tema: preparo de receitas com uso de mandioca. 

O curso foi desenvolvido na Escola Dr Arnaldo Busato, sendo ministrada pela instrutora Veralice Werle Molossi, profissional técnica do SENAR Paraná, e acompanhada pela nutricionista, Bruna Aline da Cruz. Fizeram-se presentes 12 merendeiras atuantes na alimentação Escolar do município. 

Foram abordados temas de segurança para manipuladores de alimentos e realizado parte prática com o uso da mandioca.